Home ЗдравословноХляб и Ориз Рецепта за домашен хляб от лимец

Рецепта за домашен хляб от лимец

юли 5, 2016
Рецепта за домашен хляб от лимец

Както вече може би сте разбрали ние се придържаме към един вид здравословно хранене, защото оценяваме факта, че телата ни са единствени и както се грижим за тях, така те ще ни се отблагодаряват. Също така може би повечето от вас са чували за вредите от всеизвестния глутен, за който нямам намерение да пиша, тъй като всеки има различни разбирания и ще оставя на вас да прецените кое е полезно и кое вредно. Ние сме избрали този път и в нашето ежедневно меню неизменен спътник е хлбът от лимец, който си правим сами вкъщи.

Хляб от лимец

Хляб от лимец

За неговото приготвяне трябва да имате домашна пекарна. Продуктите, който са ви необходими са:

  • 500 гр. брашно от лимец
  • 200 гр. квас (заместител на мая)
  • 320 мл. вода
  • 2 с.л. шафран
  • 1 ч.л. хималайска сол
  • Различни семена по избор

Обикновено слагаме каквото имаме под ръка – слънчогледови семки, тиквени семки, бял и черен сусам, различни миксове от семена за хляб

Продукти за хляб

Продукти за хляб

Слагаме всички продукти в хлебопекарната и я оставяме да си свърши работата. След около 4 часа хлебчето е готово.

Хлябът от лимец има различен вкус от тези, с който сме свикнали да си купуваме. Определено когато си го приготвиш сам имаш повече увереност в това, което консумираш.

Разгледайте още интересни рецепти тук. Последвайте Sunrising Life във FACEBOOK и INSTAGRAM

Още

Leave a Comment

error: