Свежа есенна салата със сезонни зеленчуци

Ето и една прекрасна идея за есенна салата, чието приготвяне няма да ви отмене повече от 15 минути. Необходим ви е чопър и следните продукти:

• една глава червено цвекло

• една глава червена ряпа

• една глава бяла ряпа

• една зелена ябълка

• два моркова

• шепа орехи

• малко лимонов сок

• зехтин

Обелете и нарежете всички продукти. Блендирайте ги докато се получат малки парченца. Сложете всички продукти в голяма купа и овкусете със зехтин, лимонов сок, а отгоре поръсете с орехи. През този притихващ и леко носталгичен сезон, кореноплодните салати са един прекрасен източник на редица минерали и витамини, необходими на организма ви. А освен всичко друго са и изключително вкусни.

Вкусна салата

А вие обичате ли подобни салати?

Можете да ни последвате във FACEBOOK за още вдъхновящи, бързи и лесни идеи!