В последно време се чудя как да си разнообразя закуските, като се опитвам да избягвам тестените продукти. Поради това, освен голямото голичество плодове, което изаждам, започнах да си правя различни смутита. Днес беше ред на смути с горски плодове. Понеже не е сезона им си купих един пакет замразени плодове.
Освен замразените плодове в последно време съм голям фен на соевото мляко и го използвам доста често в смутитата или шейковете, които си правя. Соевото мляко е една прекрасна алтернатива на животинското такова, за хора които не консумират животински продукти или пък страдат от лактозна непоносимост. (Прочетете повече за видовете растителни млека и ползите от тях)То съдържа омега-3 и омега-6 мастни киселини и е източник на множество минерали като мед, магнезий, желязо, цинк, фосфор, манган. От друга страна в соевото мляко има много по-малко количество мазнини и захар, в сравнение с животинското мляко.
Необходими продукти
- 300 мл соево мляко
- 1 банан
- 1 шепа кашу
- 1 шепа микс от горски плодове (в случая замразени)
- 30 гр. млечен протеин
- 1/2 тиквичка
Всичко това се слага в блендера и се блендира по получаването на хомогненна смес. Става много вкусно, а цветът е впечатляващ. Освен, че е вкусно е безкрайно полезно и засищащо.