Отмина и един от най-хубавите български празници – Коледа. Много е трудно по време на празничните дни човек да се настрои на работна вълна, камо ли да седне да работи. Ето, че аз обаче успях да си открадна малко време и да напиша тази статия, която отдавна обмислям.
Съвсем скоро ви разказах за нашия нов уред за готвене на ориз и пара Cook@Home. В последните дни, покрай хубавата почивка, която си спретнахме имах време отново да използвам уреда и за пореден път да се убедя в предимствата и удобствата, които той предлага. Този път реших да направя нещо като яхния с ориз, различни варива и зеленчуци. За кратко време и почти никакви усилия от моя страна се получи страхотен здравословен и вкусен обяд.
Уредът за готвене на ориз и пара Cook@Home ни беше любезно предоставен от „Спектрум Брандс България“, за да се уверим лично в неговите предимства и да споделим впечатленията си срещу определено възнаграждение.
Ето и продуктите, които използвах:
- 1 ч.ч. кафяв ориз /може да се замени с басмати, черен, червен или какъвто пожелаете/
- 1 ч.ч. червена леща
- 1 ч.ч. белуга (черна леща)
- 1 глава лук
- 2 моркова
- 1 ч.л. куркума
- 1 ч.л. хималайска сол
Приготвяне
Първо хубаво се измиват ориза и двата вида леща и се накисват за 10-15 минути във вода. През това време нарязах лука и морковите на ситно. Всичко се изсипва в магическия уред, слагат се подправките – аз използвах сол и куркума. Може да сложите също черен пипер, джинджифил, джоджън и всякакви други подправки, които обичате. Тъй като малката вече хапва от общата храна, гледам да не слагам много подправки и сол в храната. Всички съставки се изсипват в уреда заедно с около 6 ч.ч. вода. Включва се и той започва да върши чудесата. След 45 минути имахме готов един прекрасен обяд. Гарнирахме го с хранителна мая и голяма свежа салата.
Можете да прочетете повече за уреда в статията Ревю на уред за готвене на ориз и пара Cook@Home.